Рецепт консервирования помидоров с ветками моркови в рассоле. На дно стерилизованных банок кладутся ветки моркови и зубчик чеснока, затем банки наполняются помидорами и заливаются кипятком на 15 минут. Делается рассол из воды, соли, сахара и уксуса, который заливается в банки с помидорами и закатываются крышками.