КИШЕР ЯФРАГЫ БЕЛЭН ПОМИДОР маринадлау 🍅🍅🥕🥕🥕
Бик тэмле,унышлы бу рецептны быел да куеп китэм эле👍🥰
Купме япсам да Яна елга кадэр бетэ ул😅
Стерильлэштергэн банкаларга тобенэ мулрак итеп кишер яфрагы (яхшылап юып),1 л банкага 1 тырнак исэбеннэн сарымсак салабыз. Помидорларны тутырабыз да кайнар су коеп 15 мин тотабыз. Шул арада РАССОЛ эзерлибез 🔥
1л суга 1 аш к. тоз,5 аш к. песок,70 г 9% уксус салабыз.
Банкалардагы суны тугеп,кайнап чыккан рассолны помидорлар остенэ салып тимер капкач белэн каплыйбыз. Жылы эйбер белэн тореп куябыз. Булды). Эше дэ ансат кына,тэмгэ дэ тэмле!
Ясап карагыз эле, дуслар 🥰
Авт. Рамзия Ахмадуллина
**********
Помидоры с ветками моркови.
В стерилизованные банки на дно раскладываем хорошо промытые ветки моркови, с расчетом на 1л банку и 1 зубчик чеснока. Наполняем банки помидорами, заливаем кипяток, оставляем на 15 минут.
В это время делаем рассол:
на 1 л воды добавляем 1ст.л. соли, 5ст.л.сахара, 70 г 9% уксуса.
С банок сливаем воду, заливаем кипяченый рассол, закатываем крышками. Укрываем банки.
